Restaurante Botin em Madrid

O restaurante mais antigo do mundo segundo o Guinness Book, foi fundado em 1725.

Endereço: Calle de Cuchilleros 17, Madrid (fica perto da Plaza Mayor)

Bom, fomos lá claro, para conferir esse famoso restaurante em Madrid, pois ele estava no roteiro.

O Botin é bem antigo e grande, pois são 3 andares de restaurante, ficamos no segundo andar de frente para a rua Cuchilleros.

Pedimos: 1 Cochinillo asado (porco assado), 1 Cordero asado e 1 Perdiz estofada para 6 pessoas. 

Perdiz é o nome comum de algumas espécies de aves, tive que provar, mas não gostei.

A minha avaliação, não gostei muito não, achei um restaurante legal por ser antigo e por ter história, mas vou falar a verdade, provei todos os 3 pratos, não gostei do tempero de nenhum deles, mas uma coisa é certa, eles preparam as comidas como sempre foram feitas desde de 1725. (tá ai a explicação).

Mas, se você estiver em Madrid, aproveite para conhecer o restaurante e quem sabe pedir algum desses pratos famosos em Madrid.

Beijos